Speisekarte

Kommen Sie in den Genuss unserer erlesenen Speisen und Getränke. Tauchen Sie ein die die Welt des guten Geschmacks und genießen sie unser einzigartiges Ambiente inmitten des Bremer Bürgerparks!

Wir legen bei allen Zutaten besonderen Wert auf Güte und Qualität, um ein Grand an Geschmack und Genuss zu garantieren.

Suppen & Vorspeisen & Salate

Bärlauchsuppe

mit gebratener Jacobsmuschel

6,50€

Petersilienwurzel-Suppe

mit geräucherter Entenbrust

6,50€

Kleiner Beilagensalat

mit Croûtons

5,50€

nur bei Bestellung einer Hauptspeise möglich

Bruschetta mit Ruccolasalat

mit marinierten Strauchtomaten auf gerösteter Focaccia und Grana Padano D.O.C

7,50€

Rindercarpaccio

mit Rucolasalat, Olivenöl und Parmesan

11,50€

Caesars Salad

mit Anchovis-Parmesandressing, Kirschtomaten & Croûtons

10,50€

wahlweise mit:

Bacon

+ 3,00€

gebratenen Hähnchenfiletspitzen

+ 4,50€

Antipasti Variation

mit gegrilltem Gemüse, Melonen-Parmaschinken, Tomate und Mozzarella

für 1 Person

9,50€

für 2 Personen

16,50€

Pasta & Vegetarisch

Bärlauch Gnocchi

mit gerösteten Cashewkernen und gebratenem Spargel

15,50€

Tagliatelle

mit Rinderfiletstreifen, sautierten Pilzen, Kirschtomaten und Parmesan

17,50€

Gemüsepasta

im Tomatensud und mariniertem Rucola

14,50€

Für den kleinen Hunger

Flammkuchen mit Bioschmand

wahlweise mit

Speck, Zwiebeln & Frühlingslauch

9,50€

Käse, Zwiebeln & Frühlingslauch

7,50€

Currywurst

mit Orangencurry, Frühlingslauch & Pommes Frites

7,90€

Fisch

Gebratenes Lachsfilet

im Parmaschinkenmantel mit mediterranem Gemüse und Bärlauch-Gnocchis

18,50€

Ganze Scholle

mit Speckstippe, Gurkensalat und Kräuterkartoffeln

17,50€

Fleisch

Rinderfilet in Schalotten-Portweinjus

auf weißem Bohnenpüree und gegrilltem Sesam-Spargel

29,50€

Wiener Schnitzel

dazu ein Gurkensalat, Bratkartoffeln und Zitrone

19,50€

Orientalisches Lammcurry

mit Limonenreis

17,50€

Gekochter Kalbstafelspitz

in Meerrettichsauce, Frühlingsspitzkohl und Bouillonkartoffeln

16,50€

Knusprig gebratenes Knipp

mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Apfelkompott

13,90€

MEIEREI`S BBQ-Cheeseburger

200g frisch gegrilltes Rindfleisch im Brioche Brötchen mit Tomaten, Salat, Bacon, Cheddar Cheese, Jalapenos, dazu Pommes und BBQ-Sauce

17,50€

Barbarie Entenbrust

mit Balsamico-Sauce, glasierten Zuckerschoten und Walnuss-Kartoffelstampf

24,50€

Kinderessen

6 Hähnchen-Nuggets

mit Pommes frites

6,50€

Nudeln

mit frischer Tomatensauce

4,50€

Kalbschnitzel

mit Pommes Frites & Erbsen-Möhren-Gemüse

9,50€

Dessert

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Pistazieneis

6,90€

Créme brûleé

mit Rhabarberkompott und Erdbeeren

8,50€